Stage - Ingénieur Procédés Industriels - Nesle (80) - début 2024 - 6 mois - H/F

En tant que leader mondial des protéines animales alternatives, Innovafeed contribue à la construction d'un système alimentaire durable reposant sur une nouvelle industrie innovante : l'élevage et la transformation d'insectes (mouche Hermetia Illucens).

 

- Faire face au déficit protéique mondial en renforçant nos systèmes alimentaires

- Avoir un impact environnemental positif grâce à un modèle fondé sur l'économie circulaire et inspiré de l’alimentation naturelle des animaux ;

- Promouvoir l’économie locale par le biais de partenariats agro-industriels pour leurs approvisionnements en coproduits et énergies nécessaires à la nourriture et l’élevage des larves.

 

Fondée en 2016, Innovafeed fabrique et commercialise 3 produits issus de l'élevage d'insectes : 

- La protéine d'insectes pour une aquaculture plus durable et qualitative, destinée notamment à l’alimentation des saumons et truites. 🐟

- L'huile d'insectes destinée à l'alimentation des animaux (porc, volaille), dans le cadre d’une agriculture durable et respectueuse du bien-être animal. 🐤

- Les déjections d'insectes utilisées comme un engrais organique efficace. 🌱

 

En septembre 2022, Innovafeed a levé 250 millions de dollars US en série D, portant le financement total cumulé à 450 millions de dollars US. Ce capital sera utilisé pour augmenter encore la capacité de production en France par la poursuite de l'expansion de son site de Nesle dans le nord de la France, la plus grande ferme verticale d'insectes au monde.

 

Pour réussir ce défi de la façon la plus respectueuse de l'environnement possible, nous avons mis en place un système de symbiose industrielle expliqué dans cette vidéo : cliquer ici

 

La réussite de notre projet repose sur une équipe dynamique et talentueuse partageant les mêmes valeurs et animée par un objectif commun : poursuivre notre développement en tant que leader mondial sur le marché de la nutrition animale !

 

Afin de soutenir notre croissance forte, nous recherchons des femmes et des hommes de talents ayant une envie incontestable de s’impliquer dans notre entreprise ambitieuse et dynamique.

 

Vous avez envie de vous investir dans la construction d’un système alimentaire plus naturel et plus durable ? Vous êtes attiré(e) par les biotechnologies et sensible aux problématiques de raréfaction des denrées alimentaires ?  Alors, nous pensons que vous êtes prêt à embarquer dans l'aventure Innovafeed !

 

Nous avons pensé notre processus de recrutement pour qu'il soit objectif, inclusif et juste. Dans une logique d'amélioration continue, nous avons à coeur que votre expérience candidat.e soit fluide et constructive, et ce dès le premier contact. Rejoignez-nous !

Au sein de la direction Industrielle et plus particulièrement de l'équipe Méthodes et Performance composée d'une quinzaine d'ingénieur.e.s, vous participerez à la montée en capacité de notre nouveau site de production. Vous évoluerez dans la zone de l'usine consacrée au processing, c'est-à-dire la zone de transformation des larves en farine et en huile.

 

L’équipe Méthodes et Performance travaille étroitement avec les équipes Business et Développement Produit afin d’améliorer la qualité de nos produits et d’adresser nos marchés cibles de la manière la plus pertinente possible. Par ailleurs, vous serez également en interaction directe avec les équipes opérationnelles et exploitantes (production, qualité et maintenance) pour assurer l’implémentation de nouveaux procédés et l’optimisation des modes opératoires.

 

L’équipe Méthodes et Performance a une double mission : 1) contribuer au design des extensions des usines d’Innovafeed (démarrage prévu en Juin 2024) et 2) animer la montée en capacité et en qualité de l’usine de Nesle, en définissant et construisant les modes et process opératoires, et accompagnant les modifications de procédés sur la ligne en opération.

 

Voici quelques exemples de missions qui pourraient vous être confiées :

- Déterminer les conditions opératoires optimales du procédé de transformation des larves pour améliorer la qualité produit. Pour cela, vous mènerez des essais à échelle industrielle, directement sur la ligne de production et analyserez les impacts sur la qualité produit.   

- Mettre en production et fiabiliser les conditions opératoires déterminées lors des essais industriels.

- Participer à la montée en capacité de la zone de production.

 

Les conditions opératoires à optimiser pendant ce stage sont celles d’introduction d’antioxydant dans le produit. Pour cela, il sera nécessaire d’évaluer expérimentalement par des essais industriels les variables suivantes : point d’introduction parmi les opérations unitaires, référence de l’antioxydant et concentration cible. L’analyse des critères représentatifs de la qualité des produits finis pour chaque essai industriel permettra de définir les conditions opératoires optimales, avant leurs fiabilisations et mises en production sur la ligne en opération qui clôtureront les missions du stage.

 

 

 

Etudiant.e au niveau master en école d'ingénieurs ou équivalent, vous avez idéalement une première expérience dans une entreprise industrielle et vous avez envie d'intégrer une entreprise dynamique et vous investir sur un projet innovant.

 

Pour ce poste nous cherchons des personnes ouvertes avec un bon relationnel, un fort attrait pour le terrain et surtout motivées.

 

Plus généralement, nous cherchons à intégrer dans notre équipe des personnes :

- audacieuses qui aiment résoudre des problèmes complexes de manière simple en alliant rigueur et sens pratique ;

- réactives et force de proposition, qui aiment concilier constamment les impératifs quotidiens et les objectifs à long-terme de l’entreprise ;

- autonomes dans les projets à mener et qui apprécient également le travail en équipe.

 

- Un processus d’on-boarding sur mesure pour découvrir notre activité grâce à un stage opérateur, et le rôle de chacune des équipes grâce à des présentations dédiées ;

- Un soin particulier dans le suivi de votre intégration via des échanges spécifiques et un rapport d’étonnement ;

- Une culture du feedback très forte afin de s’assurer en permanence de l’alignement de nos attentes et ambitions respectives ;

- Une implication importante des collaborateurs dans la croissance et construction de l’entreprise (groupes de travail, sondages mensuels…) ;

- Des événements d’équipe pour échanger et se retrouver autour d’activités.